Goutez à la tradition du Neïa Siessa dans notre caveau !
Au programme :
19h00 : Accueil, présentation du domaine et du déroulé de la soirée qui se tiendra au cœur de la cave historique du domaine ou dans la cour ombragée du domaine, en fonction de la météo.
19h15 : Visite de la cave en pleine effervescence en cette période de vendanges.
19h30 : Début du service avec un assortiment de charcuteries sur une planchette gourmande et du vin nouveau, en direct de notre cave.
Au menu :
- assortiment de charcuteries et de fromages
- noix
- lard paysan
- vin nouveau
eau à volonté
Une invitation à la découverte de cette tradition alsacienne typique durant la saison des vendanges.
Une occasion de plus pour (re)découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité !
Au programme :
19h00 : Accueil, présentation du domaine et du déroulé de la soirée qui se tiendra au cœur du chai historique du domaine.
19h30 : Début du service avec nos accords mets et vins biologiques du domaine.
Au cours de la soirée, échanges et ventes au caveau.
Ambiance musicale
Au menu :
Plateau de 6 huitres par personne
Planchette de foie gras accompagnés de pains gourmands et de chutney
Plateau de fromages
Macarons au Munster de la Pâtisserie Willy de Munster
Dessert de la Pâtisserie Willy de Munster
Chaque plat sera accompagné d'un verre de vin blanc ou rouge.
Tous nos vins sont certifiés Agriculture Biologique depuis 2010
Assortiment raffiné de fromages et charcuteries soigneusement sélectionnés, mettant à l’honneur le savoir-faire de nos producteurs partenaires.
Une invitation à la découverte des saveurs du terroir à savourer à l'occasion de votre dégustation, lors de votre passage au caveau.
Découvrez le vignoble avec gourmandise !
Réservez votre panier pique-nique et partez à la découverte de notre vignoble sur les hauteurs de Wettolsheim.
Après un parcours au milieu des vignes, dégustez votre panier pique-nique en profitant d’une vue imprenable sur la plaine d’Alsace et sur les 3 châteaux d’Husseren.
Le panier pique-nique se compose :
- d’une ou plusieurs bouteille(s) de vin au choix : Rosé, Pinot blanc ou Pinot Noir (Jus de fruits pour les enfants),
- d’un plateau de charcuteries et de fromages accompagné de pain,
- de douceurs pour le dessert,
- d’une ou plusieurs bouteille(s) d’eau.
(les quantités sont adaptées en fonction du nombre de personnes)
Parcours adapté à chaque personne et accessible en voiture.
Réservation 48h à l’avance.
Expérience possible à midi ou en soirée.
À régler sur place :
15 € pour les enfants de moins de 12 ans
18 € pour les ados
Goutez à la tradition du Neïa Siessa dans notre caveau !
Dégustez un assortiment de charcuteries sur une planchette gourmande et du vin nouveau, en direct de notre cave.
Une invitation à la découverte de cette tradition alsacienne durant la saison des vendanges.