RGPD
Privacy
Le Domaine Aimé Stentz attache une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette politique décrit les informations que nous collectons, leur finalité et vos droits.
Responsable du traitement
EARL Aimé Stentz & Fils — 37 rue Herzog, 68920 Wettolsheim — contact@vins-stentz.fr
Données collectées
- Réservation masterclass : prénom, nom, email, téléphone — pour gérer votre inscription.
- Newsletter : email — pour vous envoyer nos actualités.
- Formulaire de commande : nom, email, contenu de la demande.
- Paiement : aucune donnée bancaire n'est stockée. Le traitement est délégué à Stripe (PCI-DSS niveau 1).
- Mesure d'audience : statistiques anonymisées si vous y consentez.
Finalités
Vos données servent uniquement à traiter votre demande, gérer votre commande ou réservation, et — sur consentement — vous adresser nos communications. Elles ne sont jamais venduesni transmises à des tiers à des fins commerciales.
Durée de conservation
- Réservations & commandes : 5 ans (obligations comptables).
- Newsletter : jusqu'à votre désinscription.
- Cookies analytiques : 13 mois maximum.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation et de portabilité de vos données. Pour exercer ces droits, écrivez-nous à contact@vins-stentz.fr. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL.
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